Lò nướng là thiết bị đang được sử dụng khá là phổ biến hiện nay, không những đáp ứng được sở thích làm bánh cũng như làm các món nướng mà lò nướng còn làm tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp nhà bạn.

Nếu bạn đang tìm hiểu về sản phẩm thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để có thêm kinh nghiệm chọn mua lò nướng đúng cách.

1. Lò nướng thùng: chia làm 2 loại là lò âm tủ và lò để bàn.

Lò nướng âm tủ:

- Đây là loại lò được thiết kế gắn cố định vào tủ bếp, đặt âm tủ trên hoặc tủ dưới, sau khi đặt vào khoang tủ bạn sẽ chỉ nhìn thấy mặt trước của chiếc lò nên nhìn sẽ rất gọn và sang trọng. 

- Lò âm tủ được coi là dòng sản phẩm cao cấp và thường có giá cao từ 13tr trở lên với các thương hiệu nổi tiếng như Lò nướng Bosch, Siemens, Teka… 

- Ưu điểm của lò âm tủ

+ Nhiệt độ của lò cao, được duy trì ổn định. Phù hợp với gia đình có nhưu cầu sử dụng thường xuyên để chế biến các món nướng có kích cỡ lớn như gà, vịt… 

+ Do nhiệt độ của lò luôn ổn định nên những món nướng được chín đều vàng và ngon hơn.

+ Được trang bị những công nghệ tự làm sạch, bạn chỉ cần chọn chức năng này là máy sẽ tự nhận biết được độ bẩn của lò và sẽ tính toán thời gian, nhiệt lượng cần thiết để làm sạch, giúp lò luôn được sạch sẽ  đảm bảo an toàn vệ sinh.

Lò nướng Để bàn:

- Lò nướng để bàn rất phong phú về chủng loại cũng như dung tích. Loại này thường được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam vì có giá thành vừa phải từ 1 triệu đồng trở nên. Trong đó những model phổ thông giá giao động khoảng từ 1 triệu - 2,5 triệu đồng. Vì có giá thành khá rẻ hơn so với lò âm tủ nên khả năng nướng chắc chắn sẽ không bằng, vì nhiệt độ nướng kém ổn định do sử dụng hệ thống cánh cửa được tối giản để giảm giá thành sản xuất.

- Khác với lò âm tủ là đặt cố định bên trong tủ bếp, lò để bàn có thể di chuyển đến bất kỳ vị trí nào trong bếp miễn sao bạn thấy phù hợp là được. 

- Lò nướng để bàn có 3 loại: 

+ Toaster Oven: Loại này có dung tích nhỏ từ 8 lít - 10 lít, chuyên sử dụng để nướng các thực phẩm có kích thước nhỏ như bánh mì, và một số món thịt, cá có số lượng nhỏ.

+ Convention Oven: Đây là loại được các gia đình việt sử dụng khá là phổ biến, có dung tích từ 20 lit - 40 lit . Loại lò này thường có 2 thanh phát nhiệt ở trên và dưới, bạn có thể tùy chọn theo món ăn của mình. Lò có thể nướng các món bánh đơn giản cũng như nướng những thực phẩm có khối lượng vừa phải.

+ Convection Oven: Về tổng thế nó không khác gì so với lò Convention Oven, chỉ là nó được bố trí thêm chiếc quạt đối lưu ( Convection fan) giúp cho nhiệt độ trong lò tỏa đều hơn, giúp thực phẩm được chín nhanh và đều hơn. Giá thành thường cao hơn 5 trăm nghìn hoặc 1 triệu đồng so với lò nướng  Convention Oven không có quạt đối lưu.

2. Nồi nướng thủy tinh.

-  Đây là loại cũng được sử dụng khá phổ biến ở nước ta, được thiết kế bằng thủy tinh trong suốt, nướng thức ăn bằng phương pháp nung nhiệt phát ra từ bóng đèn Halogen. nồi nướng thủy tinh còn hay được gọi là nồi nướng đa năng.

- Nhiệt từ bóng đèn Halogen kết hợp với quạt đối lưu giúp tỏa nhiệt đều khắp nồi, giúp thực phẩm được chín đều hơn, tránh trường hợp phần trên bị cháy mà dưới vẫn chưa chín.

- Sử dụng nồi nướng không những thuận tiện mà nó còn có thể giúp bảo vệ sức khỏe của gia đình bạn nhờ dòng không khí do quạt đối lưu tác động di chuyển đều, giúp loại bỏ mỡ thừa có trong thực phẩm trong quá trình nướng, nhưng món ăn vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon.

- Giá cả của loại lò này khá mềm, chỉ khoảng từ 500.000 nghìn cho tới 1.000.000 Đồng rất phù hợp với gia đình ít sử dụng.

3. Kết luận :

- Nếu gia đình bạn có không gian bếp rộng, tài chính ổn đinh thì nên lựa chọn lò nướng âm tủ, vừa nấu được những món ăn ngon và lại tăng thêm tính sang trọng cho không gian bếp

- Còn ngược lại nếu không gian nhà bếp bạn hẹp, sử dụng ít  thì nên lựa chọn loại lò để bàn hoặc nồi nướng vừa dễ di chuyển, khi không dùng có thể cất đi. 

Trên đây là một số kinh nghiệm mà chúng tôi muốn chia sẻ tới quý vị và các bạn. Chúc các bạn lựa chọn được một chiếc lò nướng chất lượng tốt và phù hợp với gia đình. Chúng tôi khuyến nghị nên chọn mua ở các cơ sở uy tín, có thương hiệu để quyền lợi bảo hành của quý khách được đảm bảo, hoặc quý vị có thể tham khảo tại đây: http://bepdongduong.vn/lo-nuong.html