Việc sử dụng một chiếc lò nướng để chế biến các món ăn đang được các chị em sử dụng khá là phổ biến. Nó giúp tạo ra các món ăn ngon cho gia đình, nhưng sau mỗi bữa ăn là công đoạn dọn dẹp vệ sinh mệt nhọc. Để giúp các chị em giảm bớt công việc đó các hãng sản xuất đã cho ra những công nghệ tự làm sạch hiện đại.

Sau đây chúng tôi xin được chia sẻ một số công nghệ tự làm sạch của lò nướng để quý vị có thể dễ dàng lựa chọn .

1. Công nghệ làm sạch lò nướng bằng hơi nước ( HydroClean ).

Công nghệ làm sạch bằng HydroClean của Teka.

- Đây là công nghệ được hãng Teka sử dụng khá là phổ biến, được các chuyên gia đánh giá cao về độ an toàn cũng như hiệu quả của nó đem lại.

- Nhược điểm của công nghệ này đó là phải đợi khi chiếc lò phải kết thúc quá trình nướng, trong tình trạng nguội hẳn, khi đó mới rỡ bỏ khay, vỉ nướng để ngâm vệ sinh riêng. Sau đó bạn đổ khoảng 250ml nước lên sàn của lò, chọn chế độ tự làm sạch HydroClean, lò sẽ bắt đầu quá trình tự làm sạch và gia tăng nhiệt lên 100 Độ C giúp hơi nước dưới sàn lò bốc lên toả ra khắp các khu vực bên trong. Công việc cuối cùng là bạn chỉ cần một chiếc khăn ẩm sạch lau lại 1 đến 2 lần là được. 

2. Công nghệ làm sạch bằng phương pháp nhiệt phân ( Pyrolytic )

Công nghệ tự làm sạch lò nướng Pyrolytic cleaning cycle

- Nếu chiếc lò nướng của nhà bạn có tính năng này, khi bạn muốn vệ sinh chỉ cần chọn chức năng Pyrolytic và chiếc lò sẽ tự động tính toán thời gian cần thiết dựa vào độ bẩn bên trong khoang lò và mọi thứ sẽ được biến thành Carbon(tro).

- Chức năng này hoạt động trong 3 giai đoạn.

+ Giai đoạn một: Tất cả các mùi ẩm mốc, khét … đều được thanh lọc và bị loại bỏ.

+ Giai đoạn hai: Nhiệt độ trong lò được tăng lên 900 Độ F để tiêu huỷ tất cả những mảng bám thức ăn, dầu mỡ còn sót lại bám trên các vỉ, thành lò. Quá trình thực hiện khi trong lò không chứa oxy nên rất an toàn, khi quá trình kết thúc dư lượng thức ăn thừa sẽ bị biến thành Carbon ( tro ) và rơi xuống sàn. Công đoạn cuối cùng rất đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng một chiếc khăn sạch lau qua là được.

+ Nhược điểm của nó cũng giống như công nghệ làm sạch bằng hơi nước HydroClean là phải chờ cho lò đang trong lúc không sử dụng và chọn chức năng vệ sinh riêng biệt, sẽ tốn nhiều thời gian hơn.

Xem thêm: Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua lò nướng tốt nhất có thể bạn quan tâm.

3. Công nghệ tự làm sạch Eco Clean.

Công nghệ làm sạch Eco Clean của Bosch.

- Công nghệ này ra đời là một sự thay đổi lớn cho ngành sản xuất lò nướng, giúp người sử dụng không phải tốn thời gian hàng giờ để vệ sinh sau mỗi lần nướng thức ăn. Công nghệ hiện đại này thường được sử dụng trong các dòng sản phẩm lò nướng Bosch. 

- Công nghệ này sử dụng một lớp lót đặc biệt bằng gốm siêu mịn phủ quanh các cạnh của lò. Trong quá trình lò hoạt động, nhiệt độ tăng lên làm lớp xốp gốm giải phóng oxy và oxy hoá, phân huỷ mỡ cũng như các mảng bám thức ăn bám trên các thành lò. Điểm đặc biệt của công nghệ này chính là sự tái tạo của xốp gốm mỗi khi chiếc lò được làm nóng lên đảm bảo quá trình tự làm sạch sẽ kéo dài trong suốt quá trình hoạt động.

Nguồn: http://bepdongduong.vn/lo-nuong.html