Đặc điểm của bếp từ đơn Chefs là làm nóng mặt bếp bằng cuộn dây cảm ứng từ, bếp hoạt động trên nguyên lý cảm ứng từ trường để tăng nhiệt độ, sử dụng dòng điện xoay chiều để sinh ra từ trường. Những đường cảm ứng từ thông qua đế nồi sinh ra dòng điện làm nóng nồi để làm chín đồ ăn bên trong. Bằng nguyên lý hoạt động này, bếp giúp tiết kiệm tối đa về khả năng thất thoát nhiệt khi đun nấu và tăng hiệu suất đun nấu một cách tối đa. Bạn luôn thắc mắc với khả năng làm nóng nhanh của bếp như vậy thì có thể dùng trong việc xào, nấu, chiên được không? Hôm nay Chefs Việt Nam sẽ giải thích cho bạn thắc mắc này.

Nói về hiệu xuất sử dụng, bếp từ đơn Chefs có khả năng tiết kiệm đến 90% hiệu suất sử dụng không gây thất thoát nhiệt. Với tính năng tự động ngắt của bếp thì bếp hoàn toàn không hoạt động và không gây nóng bền mặt bếp cho đến khi bạn đặt nồi nấu lên trên bếp.

Nhưng không phải việc nhiệt độ tập trung nhiều tại đáy bếp sẽ ảnh hưởng đến việc thực hiện những món chiên xào, nấu của bạn. Bếp từ đơn Chefs có những mức nhiệt khác nhau từ 80-240 độ C, tương ứng với mức công suất từ 200-2000w. Tùy thuộc vào từng mẫu bếp mà bếp được tích hợp từng mức độ hiển thị khác nhau. Các mức công suất sẽ tương ứng với từng chế độ nấu từ xào, chiên, rán đến nấu sữa, đun sôi. Chính vì thế mà bạn có thể nấu được những món ăn tùy theo ý mình trên sản phẩm bếp từ đơn của Chefs.

Thực hiện món chiên với bếp từ đơn Chefs

Dưới đây là những chia sẻ của chúng tôi để giúp bạn nấu những món chiên xào bằng bếp từ đơn Chefs một cách ngon nhất.

- Chọn đúng nồi chuyên dụng:Khi sử dụng nồi nấu để dùng làm món chiên,xào thì bạn nên chọn loại nồi nấu có 3 lớp nhưng không nên sử dụng bếp quá dầy.

- Khi chiên hoặc xào: Bạn đặt nồi lên bếp và chọn mức nhiệt vừa phải khi thấy khói bốc lên từ nồi thì bạn cho dầu ăn vào và cho thức ăn vào chiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống khoảng 60 độ đến 70 độ là được. Cứ đặt ở nhiệt độ này đồ ăn của bạn sẽ được chiên vàng giòn và ngon. Nếu bạn chọn mức nhiệt cao hơn sẽ làm cho đồ ăn bị cháy, còn nếu bạn chọn mức nhiệt thấp hơn sẽ làm cho đồ ăn bị dính chảo.

Với những chia sẻ trên đây về bếp từ đơn Chefs bạn có thể yên tâm phần nào để thực hiện các món chiên, xào cho cả gia đình mình rồi phải không nào. 

Mua bếp từ Chefs chính hãng tại siêu thị bếp Đông Dương là góp phần bảo vệ môi trường sống với các tính năng tiết kiệm năng lượng. Tham khảo các sản phẩm bếp từ Chefs cao cấp tại : http://bepdongduong.vn/bep-tu-chefs.html